季節による身体の変化に合わせ、陰陽五行から食材がもつ効能を考え、月ごとにメニューを組み立てています。
なるべく季節のもの、安全につくられた美味しい野菜や、自然の調味料をメインに、土地の恵みを組み合わせています。
お飲みものは自家製のジュースなど、いろいろそろえております。
＜カフェ＞ 営業日の14時〜17時は、カフェをオープンしています。
ご予約なしでどなたでもお越しいただけます。
薬膳に関する本などもありますので、おひとりでもゆっくり過ごせます。
外にあるブランコにゆられたり、ベンチでぼーっとしたり、寝転がったり、自然のなかで身をほぐしてくださいね。
ランチ
季節の薬膳ごはん 3,000円（税別） 15食限定
スープ
前菜盛り合わせ
摘み草天ぷら
主菜
ごはん・汁もの
デザート
自家製薬草茶
ディナー
18時〜21時、2名様よりご予約ください
下記3種のコース料理よりお選びください
季節の薬膳コース
5,000円コース（税別）
スペシャル薬膳コース＋植物療法
10,000円（税別）
＊スペシャル薬膳コースは、事前にお客さまの身体の状態をお聞きし
そのときの身体に必要な食材を選び、生薬も組み合わせて献立を考えつくります
＊お話しをうかがいたいので、直接お電話にてご予約をお受けしています
お飲みもの
＜ソフトドリンク＞
フェアトレードコーヒー 500円
自家製ブレンドフェアトレード紅茶 500円
伊吹牛乳のカフェオーレ（H／I） 600円
豆乳オーレ （H／I） 600円
自家製果実ジュース 600〜650円
自家製発酵ジュース 600〜650円
自家製コンブチャ 600円
自家製手摘みハーブティー 700円
季節の薬膳茶 700円
オーダーブレンド 1000円
＊体調をみさせていただきお客様に合ったお茶をブレンドいたします
＜アルコール＞
ビール 600円
純米酒 グラス 700円
ボトル 2500円〜
ワイン グラス 600円
ナチュラルワインボトル 3000円〜
自家製梅酒 700円
自家製果実酒 700円
＊変更などは お知らせページ に掲載します
＊ホールケーキのオーダーも承ります
