季節による身体の変化に合わせ、陰陽五行から食材がもつ効能を考え、月ごとにメニューを組み立てています。
なるべく季節のもの、安全につくられた美味しい野菜や、自然の調味料をメインに、土地の恵みを組み合わせています。
お飲みものは自家製のジュースなど、いろいろそろえております。
<カフェ> 営業日の14時〜17時は、カフェをオープンしています。
ご予約なしでどなたでもお越しいただけます。
薬膳に関する本などもありますので、おひとりでもゆっくり過ごせます。
外にあるブランコにゆられたり、ベンチでぼーっとしたり、寝転がったり、自然のなかで身をほぐしてくださいね。
ランチ

季節の薬膳ごはん 3,200円(税別)
スープ
前菜盛り合わせ
摘み草天ぷら
主菜
ごはん・汁もの
甘味
自家製薬草茶

季節の薬膳ごはん 5,300円(税別)
先附
スープ
前菜盛り合わせ
摘み草天ぷら
魚料理
肉料理
ごはん・汁もの
甘味
自家製薬草茶
※5,000円のお料理は、前菜、デザート等、料理内容が変わります
ディナー

18時〜21時、2名様よりご予約ください
下記2種のコース料理よりお選びください
季節の薬膳コース 5,300円コース(税別)
先附
スープ
前菜盛り合わせ
摘み草天ぷら
魚料理
肉料理
ごはん・汁もの
甘味
自家製薬草茶
スペシャル薬膳コース+植物療法
10,000円(税別)
*スペシャル薬膳コースは、事前にお客さまの身体の状態をお聞きし
そのときの身体に必要な食材を選び、生薬も組み合わせて献立を考えつくります
*お話しをうかがいたいので、直接お電話にてご予約をお受けしています
お飲みもの
<ソフトドリンク>
フェアトレードコーヒー 500円
自家製ブレンドフェアトレード紅茶 500円
伊吹牛乳のカフェオーレ(H/I) 600円
黒糖ジンジャーココア(豆乳/牛乳) 700円
自家製果実ジュース 650円~
自家製発酵ジュース 650円~
自家製コンブチャ 650円~
自家製手摘みハーブティー 各700円
<アルコール>
自家製果実酒など
*変更などは お知らせページ に掲載します


